Kuliner

Oktober 31, 2022

Spice and Rice Festival, Side Event G20 Mengusung Kearifan Lokal Untuk Keberlanjutan Global

JAKARTA, jurnal-idn.com – Guna pengajuan “Jalur Rempah” sebagai warisan dunia (world heritage) ke UNESCO, Yayasan Negeri Rempah bersama Yayasan Taut Seni menyelenggarakan Spice & Rice Festival pada […]
September 10, 2022

Resep Usaha Makanan Minuman: Jangan Foto Bagus Tapi Produk Tak Berkualitas

JAKARTA, jurnal-idn.com – Digitalisasi melahirkan banyak inovasi yang membantu pelaku UMKM industri makanan dan minuman serta tetap bertahan di masa pandemi Covid-19.   Para pembicara talkshow Pahlawan […]
Agustus 2, 2022

Cheesy Pie, Oleh-Oleh Baru Dari Kota Bogor

JAKARTA, jurnal-idn.com – Bicara soal oleh-oleh dari kota Bogor, yang terpikirkan di kepala adalah asinan, roti unyil hingga lapis talas. Bosan dengan yang itu-itu saja? Ada suguhan […]
Juli 13, 2022

Sinergi KemenKopUKM Luncurkan Zona Kuliner Halal, Aman dan Sehat

JAKARTA, jurnal-idn.com – Kementerian Koperasi dan UKM (KemenKopUKM) bersinergi dengan Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS), Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Kementerian Kesehatan, […]
April 1, 2022

MenKopUKM Ajak Perajin Tempe Kreatif Manfaatkan Kacang Koro Sebagai Bahan Baku

BOGOR, jurnal-idn.com – Gejolak kebutuhan dan harga kacang kedelai di prediksi akan terus berlanjut. Terutama, bagi para perajin tempe dan tahu di Indonesia. Pasalnya, 95% […]
Maret 31, 2022

Menparekraf Apresiasi Batam Wonderfood & Art Bazaar Ramadhan Bangkitkan Potensi Ekraf Kepri

BATAM, jurnal-idn.com – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno mengapresiasi Batam Wonderfood & Art Bazaar Ramadhan sebagai momentum kebangkitan potensi ekonomi kreatif […]